「雪の茅舎 荒走り 生酒」・「雪の茅舎 純米吟醸 生酒」
齋彌酒造店さんの季節限定酒を2種類ご紹介します。
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写真左
「雪の茅舎 荒走り 生酒」
(株式会社齋彌酒造店/秋田県由利本荘市)
原料米:「秋田酒こまち」・「ひとめぼれ」
酵母:自社酵母
精米歩合:65%
アルコール度:18%
税込価格:720ml 1,320円
※秋田県内限定発売 2,500本のみ
●テイスティングコメント
パワフルさと穏やかさの同居する香り。
荒走りながら、しっとりとまろやかな口当たりです。雪の茅舎特有の堂々とした清々しさが印象的で、去年までも素晴らしかったのですが、今年はまたワンランク上がったと感じさせる仕上がりです。
飲みごたえがあり、パワフルでとても華やかながら飲み疲れさせません。よく冷やしてお楽しみください!
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写真右
「雪の茅舎 純米吟醸 生酒」
原料米:「秋田酒こまち」・「山田錦」
酵母:自社酵母
精米歩合:55%
アルコール度:16%
税込価格:720ml 1,815円 / 1800ml 3,300円
●テイスティングコメント
マスカットや青リンゴのような、爽やかでフルーティな香り。
これぞ生酒といったいきいきとしたフレッシュさと、香味全体でまとまりも華もあり、安定の仕上がりです。
酒こま×山田錦の、優しくも清々しい味わいで堂々たる佇まいですね。こちらもきりっと冷やしてお楽しみください!
【小川屋スタッフから】
齋彌酒造店さんから、しぼりたての新酒が今年も登場!
毎年、この荒走りも純米吟醸も「来たー!うまい!さすがのクオリティ!」と一同で唸ります。
今年も昨年同様ではあったのですが、今回の荒走りはよりまろやかで華やかに感じました。詳細が書かれていないスペックに、若干の変更があったかもしれません。また、純米吟醸のほうは、個人的には例年よりもやや濃厚に感じました。
いずれにしても絶品であることは変わりなく、ファンの方にはぜひこの少しの違いをお楽しみいただきたいです!
毎年早期完売する人気酒ですので、ご希望の方はお早めにお求めくださいね。
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