「純米吟醸 翠玉 山田錦」

「純米吟醸 翠玉 山田錦」

（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）

酒米：湯沢市山田地区「山田錦」100％
酵母：-
精米歩合：50％
アルコール度：16％
日本酒度：+0.3
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
税込価格：720mℓ 2,090円 / 1800mℓ 4,180円
※本日9月17日解禁！
入荷したばかりのため、蔵元公式コメントをご紹介します。

●蔵元公式コメント
地元「秋田県湯沢市山田地区」の農家が、あえて寒冷地での栽培に挑戦した「山田錦」で醸した純米吟醸です。穏やかな香りと口に含んだ時にしっとりとした旨みは、まるで宝石「翠玉」のように感じられるお酒です。

【小川屋スタッフから】
両関さんの人気銘柄「翠玉（すいぎょく）」から、年に一度の山田錦仕込みが今年も登場！

寒冷地であり、豪雪地帯の湯沢市で栽培が困難とされる山田錦に両関さんが挑戦し、初リリースされたのが2018年でした。今期で8期目を迎え、今では市内はもとより県内外で広く認知されています。

今季からデザイン面の変更があり、黒を基調としたプリント瓶になっています。店頭でよかったらお手にとってご覧くださいね。

こちらは特約店のみの限定酒です。また、入荷数に限りがあるため、ご購入本数はお一組様につき720mlは2本まで、1800mℓは1本までとさせていただきます。ご希望の方は、お早めにお買い求めくださいますようお願いいたします。