「純米吟醸 A(エース)赤 にごり酒」
「純米吟醸 A(エース)赤 にごり酒」
(秋田酒造株式会社/秋田県秋田市新屋)
酒米:「秋田酒こまち」100%
精米歩合:55%
酵母:協会1801号、きょうかい酵母NO.77
日本酒度:-8
酸度:1.5
アミノ酸度:1.7
アルコール度数:16.3%
税込価格:720mℓ 1,980円
●テイスティングコメント
ふんわりと広がる甘い香り。口に含むと、しっかりとしたガス感が心地よく弾けます。旨味とジューシーな甘味がバランスよく感じられ、まろやかな酸味が全体を包み込みます。
温度が上がっても甘ったるさは皆無で、軽やかでふわっとキレる後味も印象的です。甘酸のバランスが良く、飲み口の爽快感があり、飲み続けやすい味わいですね。昨年同様に、コンセプトどおりの「旨甘」でした。よく冷やしてワイングラスなどでお楽しみください。
【小川屋スタッフから】
秋田晴さんの特約店限定流通銘柄「A(エース)」から、今年も「赤」の生酒が登場ッ!
この「A」は、Akitabare Another Advanceの頭文字を取って名付けられたシリーズです。「秋田晴」という主要銘柄が、これまでとは違う新たな前進をするという意味が込められています。シリーズには、淡麗辛口の「青」、濃醇甘口の「赤」、そして淡麗甘口の「紫」という3種のラインナップがあります。
去年の春に当店は同シリーズの特約店になったのですが、ファンの方々やリピート購入される方が本当に多くお越しくださいました。「おっ!『A』がある!」とニコニコして手に取っては複数本を購入される方もいらっしゃったんですよ。人気銘柄であることを昨年は何度も実感しました。
今季もたくさんの方にご賞味いただけたら嬉しいです。ファンの方はもちろん、初めての方にもおすすめの逸品ですよ。
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