「特別純米 福小町 生原酒 号外編」

「特別純米 福小町 生原酒 号外編」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

原料米：吟の精25％、ぎんさん75％
精米歩合：55％
酵母：協会1801号
アルコール度数：16.5％
日本酒度：±0
酸度：1.4
税込価格：720mℓ 1,760円 / 1800mℓ 3,520円
※3月13日解禁！

●テイスティングコメント
1801号の華やかな香り。口に含むと甘味がドドドッと先行し、そこから米の旨味が追って甘味と旨味がいっぱいに広がります。「ぎんさん」の旨味に徐々にビターさが顔を出し、余韻は長めで穏やかにキレていきます。

昨年度からアルコール度数が約1度低くなっていて、昨年までの爆発的な「ドッカーン！」というインパクトが若干マイルドになりました。飲みやすさが大きなポイントの“令和版”号外と言えそうです。よく冷やしてお楽しみください！

【小川屋スタッフから】
号外～！号外～！今期も生原酒版がリリースされました。
入荷すると意味もなく「号外！」と言いたくなります。きっとファンの方も同じ気持ちのはずです。

テイスティングコメントでも少し触れましたが、スペックに若干の変更がありました。昨年まではアルコール度数が17.5％と高めでしたが、今期から16.5％に下がっています。

昨年までの「号外」はスパスパ飲めてドシンと来る度数の高さも魅力的でしたが、今回の16.5％ならさらにスパスパ進んでしまいそうですね。

使用米や精米歩合、酵母等に変更はありません。でもこのアルコール度数の変更はファンなら気になるところでしょう……。ぜひお試しいただいて、昨年との違いをご体感ください！


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今週末の営業日時をご案内します。

15日（土）通常営業
16日（日）定休日

それでは今週もお付き合いいただき、ありがとうございました！
お酒とともに、楽しい週末をお楽しみくださいね。