「福小町 純米吟醸 無圧汲み出し」

「福小町 純米吟醸 無圧汲み出し」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

原料米：秋田県産「美山錦」100％
精米歩合：55％
酵母：協会1801号
アルコール度数：16.5％
日本酒度：+2.5
税込価格：720mℓ 1,830円
※1月16日解禁！
720mℓサイズのみの展開です。

●テイスティングコメント
開栓と同時に1801号酵母由来の華やかな香りが立ち上がります。
透き通るような口当たりと、「無圧」ならではのピュアで濃厚な旨味が印象的。美山錦のほのかなビターさが全体を引き締めています。

アルコール度数16.5％相応で、華やかで濃厚な旨味と原酒のしっかりとした飲みごたえが魅力です。温度帯は、きりっと冷やしてお楽しみいただくのがおすすめ。イカゲソやイカフライとも好相性でした！

【小川屋スタッフから】
1月中旬といえば「無圧」！来たーーーーーッ！
もろみを搾る際、圧を加える前に落ちてくる部分だけを瓶詰めしているため、「無圧」です。この2文字を見ただけでテンションが爆上がりしちゃいます。

ファンなら、「無圧」の次は角右衛門の「水色」、と待機している方も少なくないはず。ハー、こでらえねっすなー！今月は木村酒造さんのリリースが続きますので、ファンはどうぞ逃さず味わってくださいね。

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今月ももう中旬です。お正月が遠い過去のように感じます……。
さて、今週末の営業日時をご案内します。

18日（土）通常営業
19日（日）定休日（第3日曜のため）

それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました！
お酒とともに楽しい週末をお過ごしくださいませ。