「交酒 花風 ハツシボリ」

「交酒 花風 ハツシボリ」

（稲とアガベ株式会社／秋田県男鹿市）

原材料：米、米麹、ホップ
精米歩合：90％
アルコール度：14%
税込価格：720㎖ 2,310円

●テイスティングコメント
グレープフルーツのような爽やかな香り。透きとおった飲み口で、透明感あふれる軽やかなファーストタッチから、濃い甘味がぐっと追ってきます。後半には旨味もしっかりとあり、バランスが取れていてお見事！

冷えた状態では軽やかに、ボトルに水滴が付く程度だとふっくらとしたボリュームとこぼれるようなジューシーさをお楽しみいただけます。ぜひ温度帯を変えて味わってみてくださいね。

【小川屋スタッフから】
「交酒 花風（こうしゅ はなかぜ）」は今年2月にデビューしたクラフトサケです。初回仕込み分から5回目の仕込み分まですべて早期完売御礼で、メディアでも取り上げられた話題作です。

今回その初しぼりが初登場しました！これはファンなら確実に味わっておきたい逸品ですね。本数に限りがあるため、申し訳ありませんがご購入はお一人様1本までとさせていただきます。

さて、稲とアガベさんでは、10月から今期の酒造りが始まったとのこと。今年の米は昨年より溶けるそうで、今年は昨年よりさらにおいしくなるはずだとのメッセージを頂戴しています。
今季も稲とアガベさんの絶品の数々に一緒に唸りましょう！