「交酒 花風（こうしゅ はなかぜ）」

「交酒 花風」

（稲とアガベ株式会社／秋田県男鹿市）

原材料：米、米麹、ホップ
精米歩合：90％
アルコール度：14%
税込価格：720㎖ 2,310円

●テイスティングコメント
グレープフルーツを思わせるフルーティな香り。
酒質が柔らかく、鮮やかな酸味とジューシーさ、ビターさの調和した味わいです。前回のロットと比べるとより軽やかになり、真夏にも心地よく喉を通っていきます。

軽やかですが、飲み終わりには深みがあり、一杯の充足感も十分にあります。ロットを重ねるごとにどんどん完成度を高めているのがすばらしいですね。
温度帯はよく冷やしてお楽しみいただくのがおすすめ！

【小川屋スタッフから】
一般的な清酒と濁酒に対し、クラフトサケを表す新しい呼び方「交酒（こうしゅ）」。日本酒と他の文化が交わるサケで交酒という意味合いもあり、稲とアガベさんが「交酒 花風」をリリースしたのは今年の2月です。

初回仕込み分、2回目、3回目も早期完売の人気ぶりで、次回入荷の時期を問い合わせくださる方も多くいらっしゃいました。今回、待望の4回目の仕込み分が入荷！個人的にも心待ちにしていたので、嬉しくてたまりません。

これまでの売れ行きをみると、今回も早々に完売することが予想されます。気になる方はどうぞお早めにお求めくださいね。