「大納川 天花 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石ささにごり」
「大納川 天花 純米吟醸
無濾過生原酒 五百万石ささにごり」
(株式会社大納川/秋田県横手市大森町)
酒米:石川県産「五百万石」100%
精米歩合:55%
酵母:蔵付分離酵母D-29
アルコール度:15%
価格:720㎖ 1,870円(税込)
🍏テイスティングコメント
青りんごやマスカットを思わせる香りに、大納川さんらしい甘さも漂います。
口に含むと、爽やかな甘味ときゅうっとした酸味の調和と「五百万石」らしいキレがあり、優しく心地よい苦味も相まって気持ちよく喉元まで降りていきます。
甘さはあるものの控えめで、終始軽やかなテイストでした。開栓直後は軽やかさが際立っていましたし、数日後には味がより開いてくるので変化も楽しみたいポイントです。
よく冷やしていただき、軽やかな味わいをご堪能ください!
【小川屋スタッフから】
「大納川 天花」シリーズ新酒第5弾!
この青りんごラベルは同シリーズの中でも特に人気が高く、昨年は蔵元でも即完売でした。
これまでと今作の大きく違う点が、ささにごりであること。「五百万石」の淡麗さだけでなく米の旨みが効いている逸品で、また違った魅力があります。
蔵元からは、「大納川 天花 初しぼり(通称・杉玉ラベル)」との飲み比べもおすすめだとお知らせいただいています。「杉玉ラベル」は、同ブランドの令和4酒造年度第1弾です。そして、今日の青りんごラベルとは、酒米・精米歩合・酵母・度数が同じなんですね。
飲み比べがいがあるのですが、ありがたいことに当店では杉玉ラベルは完売御礼となりました……!「杉玉ラベル」に運よくどこかで出会えた方は、ぜひ今作と飲み比べてみてください。
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今週末の営業についてご案内します。
1月28日(土)……通常通り営業
1月29日(日)……定休日※第5日曜のため
恐れ入りますが、ご用の方は今日、または来週月曜日にお問い合わせくださいますようお願いいたします。
それでは、今週もお付き合いいただきありがとうございました!
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。
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