「純米吟醸 大森 樽貯蔵ホワイトオーク」

「純米吟醸 大森 樽貯蔵ホワイトオーク」

（株式会社大納川／秋田県横手市大森町）

規格：純米吟醸（樽貯蔵）
酒米：国産米（品種非公開）
酵母：-
アルコール度：15％
価格：720㎖ 1,760円（税込）

「大森」は大納川さんの新しい銘柄で、その第一弾として今年6月に樽貯蔵した純米吟醸酒が3種類発売されました。
そのうち、今回はホワイトオーク樽に貯蔵した純米吟醸酒が限定リリース！
入荷数が極少のため、試飲は控えました。
同商品を前回試飲したときのコメントを下記に紹介します。


●テイスティングコメント（前回分）
スモーキーなフレーバーの中に、重厚で甘いバニラの香りが引き出されています。
口に含むとココナッツのテイストが強く感じられ、大納川さんの日本酒がもつ人懐こい味わいとマッチしているように感じました。
ハイカカオチョコ（カカオ85％）と合わせてみましたが、なかなかの好相性でしたよ。
ナッツやドライフルーツなどでもお試しください。

 【小川屋スタッフから】
6月に新発売されたときは、バーボン・シェリー・ホワイトオークの3種類でしたが、今回はホワイトオークのみの発売となりました。
前回は、発売日の当日に「珍しい！ぜひ飲みたい！」と目を輝かせて購入された方もいらっしゃったので、今回は争奪戦になりそうです。

前回の第一弾と今回の違いは、仕込みの際に使う樽を新調したとのこと。
前回のホワイトオーク樽仕込みは、ふんわりとバニラの香りが移った心地よい味わいで、ウイスキーと日本酒のいいところを取って合わせたような逸品でしたよ。
今回飲めた方はぜひぜひ感想を教えてくださいね。


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あっという間に金曜です。
朝晩はすっかり涼しくなり、布団から出てこれない朝も多くありますが、日中は爽やかで本当にいい季節ですね。
秋田では鳥海山も初冠雪し、少しずつ冬の足音が聞こえてきました。
この短い秋をたっぷりと堪能しましょう！


今週末の営業日をご案内します。
10月15日（土）…通常営業
10月16日（日）…休業（第一日曜の定休日振替のため）


ご来店を予定されている方は、今日か明日にお越しくださいますと幸いです。
それでは、今週もお付き合いいただき、ありがとうございました！
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいませ。