「福小町 貴醸酒」

「福小町 貴醸酒」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

酒米：秋田県産「吟の精」
精米歩合：55％
酵母：「秋田酵母NO.12」
アルコール度数：13.5％
価格：270mℓ 792円 ／720㎖ 1,980円（どちらも税込）

ただ今入荷したばかりなので、テイスティングコメントは後ほど加筆します。
蔵元公式コメントをご紹介します。

●蔵元公式コメント
仕込み水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用。
あんずやプラムのような果実香と濃醇でまろやかな甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で深い味わいを奏でます。
食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。

【小川屋スタッフから】
木村酒造さんの貴醸酒は今回で2期目になりました。
初年度はあんず酒のようなねっとりとした甘みが印象的でしたが、2期目は甘酸っぱさが加わっています。
なんと、270mℓは予約の時点でもう蔵元完売とのことで人気の高さがうかがえます。
初めて飲む方はこの甘美な味わいのとりこになるのでは？ぜひ一度ご賞味くださいね。


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先日お知らせしていたとおり、明日は当店のあるジークブルガー通りで大売出しがあります。
大売出しにあたり、申し訳ありませんが明日はこちらの投稿をお休みします。
また木曜にお酒をご案内しますので、どうぞお楽しみに。