「小野こまち」 特別純米酒・純米大吟醸・大吟醸

秋田県醗酵さんの新しいお酒を3種類ご案内します。

「小野小町」×「秋田美人」がテーマです。

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「小野こまち 特別純米酒」
（秋田県醗酵工業株式会社／秋田県湯沢市）

規格：特別純米酒
原料米：秋田県産「あきたこまち」74％、酒米「秋田酒こまち」26％
精米歩合：60％
酵母：-
アルコール度：15％
価格： 1,122円（税込）

●テイスティングコメント
やわらかなお米の香り。
口に含むと、程よい酸味に加え、ふっくらとした米の旨味を感じられます。
「秋田流生酛仕込」とラベルにありますが、良い意味で生もと感は薄く、軽やかなテイストでした。

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「小野こまち 純米大吟醸」

規格：純米大吟醸
酒米：秋田県産「秋田酒こまち」100％
精米歩合：50％
酵母：-
アルコール度：15％
価格： 1,298円（税込）

●テイスティングコメント
香りは優しく、ジューシーさも感じられます。
スムースな口当たりでアタックには酸がシュパーッと広がり、全体的に軽やかなテイスト。
お米の味がたっぷりと詰まった一本です。

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「小野こまち 大吟醸」

規格：大吟醸
原材料：秋田県産「秋田酒こまち」100％、醸造アルコール
精米歩合：50％
酵母：-
アルコール度：15％
価格： 1,210円（税込）


●テイスティングコメント
香りの中には酸味が感じられ、口当たりはまろやか。
やや辛口で、こちらも先の2本同様に軽やかな味わいでした。
3本の中で最もお酒感が強く、飲みごたえがある一本です。

【小川屋スタッフから】
秋田県醗酵さんから「一滴千両 秋あがり」が発売されたばかりですが、なんと今回3種類がドドン！と一気に新発売されました。
いずれも秋田県産の原料や水にこだわり、秋田づくしで造られています。
また、こちらのラベルは、「おいしい東北パッケージデザイン展2020」で秋田県知事賞を受賞したデザインを採用したとのことでした。めんこい！

相も変わらず、驚きのコストパフォーマンスで驚かせてくれる秋田県醗酵さん。
入荷し、価格を見ては驚き、を3種類分を繰り返しました。本当に企業努力の賜物です。

お求めやすい価格ですので、3種類を飲み比べるのも楽しそうですね。
厳選してどれか一本を…！という場合は、好みを伺ったうえでどれか一本をおすすめしますので、お気軽に当店スタッフにお声がけくださいませ。