「大納川天花 純米吟醸 無濾過原酒 ぎんさん仕込み」

\\本日7月28日解禁//
「大納川天花 純米吟醸 無濾過原酒 ぎんさん仕込み」

（株式会社大納川／秋田県横手市大森町）


原料米：秋田県産 ぎんさん 100％
精米歩合：55％
酵母：蔵付き酵母 D-121酵母
アルコール度数：15.8％
価格：720㎖ 1,650円


●テイスティングコメント
大納川さんらしい甘い香りで、他のお酒と比較すると濃醇さが印象的です。
口に含むと、大納川さん特有の甘みはやや控えめで、旨味が膨らんでいきます。
キレのある酸味が味わいにメリハリを付けていて、甘×酸の“大納川ジューシー”も健在！
味がのった、しっかりとしたボディに、キレと酸味の調和が絶妙です。
飲みごたえがありながら、飲み続けやすい味わいで見事な仕上がりです。

【小川屋スタッフから】

107、今期もやってきました！
昨年より少し遅めのリリースだったため、もしかして今年は発売しないのでは…？と思いかけたところに発売のご案内をいただき、ホッとした次第です。

そういえば、先月発売の純米酒「ペリカンラベル」をはじめ、昨年は「天花レインボーラベル」や「天花 純米吟醸 秋酒」なども「ぎんさん」仕込みでした。
大納川さんと「ぎんさん」って好相性ですよね。
「ぎんさん」と蔵付き酵母（D-29、D-121のどちらも）の組み合わせが個人的にとても好きです。
今回の「107」もぜひご賞味くださいませ！

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先日発売されたばかりの「サイコロラベル」、たくさんの方にご購入いただいています。
「サイコロラベル」は、シリアルナンバー付きで、豪華賞品が当たる企画酒です。
飲み終わったあとに、うっかり瓶を捨ててしまわないようご注意ください。
ラベルだけを、はがして寄せておくのもおすすめです。