「大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒8(eight)スパークリング」
「大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒8(eight)スパークリング」
(株式会社大納川/秋田県横手市大森町)
大納川さんの新しい限定酒が誕生!
本日6月10日に解禁となりました。
酒米は「五百万石」を全量使用、精米歩合は55%。
酵母は「蔵付酵母D-29酵母」です。アルコール度数は、驚きの8%!
口に含むと優しいお米の甘みや旨味が口の中に広がります。
瓶内2次発酵から生まれるいきいきとした炭酸と「五百万石」らしいキレが心地よく、爽やかな味わいに夏らしさを存分に堪能できます。
本当に軽やかな味わいなので、8%という度数よりもっと低いようにすら感じられました。
まさにお米のシャンパン!とにかく飲みやすさ抜群です。
※開栓時に吹き出す恐れがあるため、ゆっくりと開け閉めを繰り返して行ってください。
(当店は開け閉めを10回くらいして開栓できました)
【価格】
720mℓ 1,980円(税込)
【小川屋スタッフから】
開栓時にあまりにも勢いが良かったので、R2BYの「天花Sparkling」を思い出しました。
勢いよくポンッ!とキャップが飛ぶ経験された方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回はスクリューキャップが採用されており、ポンッ!といきなり吹き出すことはありませんので、ご安心ください。
同シリーズのスパークリング酒と比較すると、しゅわしゅわ感はR2BYの「天花Sparkling」のようで、甘みはR3BYの「大納川天花Sparkling」に近いように感じました。
それら2つのお酒のいいところ取りともいえる、今回の「8スパークリング」。
低アルコールで飲みやすく、日本酒ビギナーにもおすすめできる一本です。
これからの時期はBBQやキャンプでも活躍してくれそうですね。
数量限定酒ですので、大納川天花ファンの方々はどうぞお早めに。
また、通常版の「8(eight)」も在庫がございますので、大納川ファンの方はぜひ飲み比べもお楽しみくださいね。
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今週もあっという間に金曜日になりました。
夏酒のオンパレードだったので、なにか気になるお酒が見つかれば幸いです。
今週末は、6月11日(土)・12日(日)ともに休まず営業します。
お問い合わせはもちろん、お近くにいらした方はお気軽にお立ち寄りいただけたら嬉しいです。
それでは、今週もお付き合いいただき、ありがとうございました!
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。
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