「純米大吟醸 裏雪月花」・「純米大吟醸 裏雪月花35」

今日は両関酒造さんの純米大吟醸酒を2種類ご案内します。

写真左：「純米大吟醸 裏雪月花」

（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）

両関さんの代表酒のひとつであり、全国に流通する「純米大吟醸 雪月花」。
今日ご紹介する「裏雪月花」は限定流通酒で、さらに、特約店の中でも販売できるお店が限られている希少酒です。
麹米に「山田錦」、掛米に「秋田酒こまち」を使用、精米歩合は40％です。「純米大吟醸 雪月花」の火入れは2回ですが、こちらの「裏雪月花」は1回なのが違いです。

穏やかで心地よい香り、混ざり合う優しい甘みと旨味。「雪月花」の本来持つキレやさっぱりとした口当たりも残しながら、さらに磨きがかかっています。
余韻や口の中の残り方も抜群ですが、スッと引いていく様も見事です。

エレガントさをまとい、次の一口をまた飲み続けたいと思わせてくれるお酒です。

＜価格＞1,800mℓ　5,480円（税込）


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写真右：「純米大吟醸 裏雪月花35」

今回新発売された純米大吟醸です。麹米に「山田錦」を全量使用、酵母は公開されていません。
精米歩合は35％と、先に紹介した「純米大吟醸 裏雪月花」よりもさらに5％グレードアップしています。

磨き上げられ、雑味はなく透き通るような酒質。深い旨味に調和された華麗な味わいをお楽しみいただけます。

贈り物にもぴったりな至極の一本です。

＜価格＞1,800mℓ 　6,028円（税込）






【小川屋スタッフから】

「花邑」ファンも全国に多くいらっしゃいますが、「裏雪月花」も「花邑」に引けを取らない品質ですね。
「裏雪月花」も需要と供給が合っておらず、発売されるたびに希少性に拍車がかかっている商品です。

限定流通酒であり、販売本数そのものが極めて少ない「裏雪月花」。特約店の当店でもご提供できる本数はごくわずかで、早々に完売が予想されます。
本数に限りがありますので、この「裏雪月花」と「裏雪月花35」は、日々ご愛顧いただいているお客様やフォロワーの皆様に限り販売させていただきます。
また、お一組様でどちらか1本のみご購入とさせていただくことをご了承ください。
また、完全先着順となりますことをご理解いただけますと幸いです。

ご購入を希望されるすべての方にお渡しできたらと毎度心苦しく思っております……。
ご期待に添えない場合もあるかと思いますので、あしからずご了承くださいますようお願いいたします。