「まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒」百田・亀ラベルGOLD・愛山酒
今日は、日の丸醸造さんの純米大吟醸原酒を3種類ご紹介します。
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写真左:「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 百田(ひゃくでん)」
(日の丸醸造株式会社/秋田県横手市)
酒米は秋田県産「百田」を、酵母は「M310明利酵母」を使用しています。秋田県が育成した新しい酒米を全量使用した贅沢な一本。フルーティな香りにエレガントな甘さが印象的で、控えめな酸味も上質さを際立たせています。
「将来的には全国新酒鑑評会にも積極的に使っていけそうな印象」と伺っています。蔵元さんも太鼓判を押す味わいです。
<価格>720mℓ 2,420円 (税込)
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写真中央:「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 亀ラベルGOLD」
酒米は秋田県産「亀の尾」を、酵母は「AKITA雪国酵母UT-01」を使用。大人気の「亀ラベル」シリーズの中でも最上級のスペックを誇る亀ちゃんの登場です。
フレッシュな香りに、なめらかな甘さが心地よく、甘さの中にある旨みと酸味も感じられます。どっしりとした味わいで、王道の純米大吟醸といった一本です。
<価格> 720mℓ 2,420円 (税込)
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写真右:「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 愛山酒」
酒米は岡山県産「愛山」を、酵母は「M310明利酵母」を使用しています。「愛山」の甘さを最大限に活かした一本。フルーティで甘美な甘味があり、上質な米の旨みが感じられ、飲み飽きない味わいです。
<価格> 720mℓ 2,420円 (税込)
【小川屋スタッフから】
日の丸醸造さんによる、珠玉の純米大吟醸酒を3本紹介しました。「百田」・「亀の尾」・「愛山」と魅力的な酒米が並び、売るほうの私も目移りしてしまいます。
純米大吟醸の原酒なので、日ごろご紹介しているお酒の価格帯よりは少し高めですが、いずれも価格以上の上質な味わいです。プレゼントやご自分のご褒美にもどうぞ。
そして、今日ご紹介した3本は、「まんさくの花 新酒まつり」のキャンペーン対象の商品です。ボトルに貼られてあるシールを5枚集めてハガキに貼り、日の丸醸造さんへ送ると、ミニチュアの一升瓶が当たるという楽しいキャンペーンです。
シールの台紙は当店のレジ近くにございますので、お気軽にお申しつけください。
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さあ、今週も始まりました。もう11月中旬に突入しましたね。
当店のある通りのマロニエは、葉っぱがほぼ落ちて寂しい景色が広がっています。寒々しい光景ではありますが、燗酒が美味しい季節だなぁと嬉しくもあります。
晩酌を楽しみに、今週もぼちぼちやっていきましょう!
今週もよろしくお願いします。
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