「出羽鶴 SWEET 純米吟醸」

「出羽鶴 SWEET 純米吟醸」

（秋田清酒株式会社／秋田県大仙市）

酒米は「秋田酒こまち」を使用。酵母は公開されていません。出羽鶴さん史上、日本酒度が-19度ともっとも低いお酒の登場です。
数値だけ見ると激甘ですが、実際はサラリとした爽やさで口当たりもテクスチャーも軽め。甘ったるさやくどさは感じられず、爽やかにまとまっています。
アルコール度数が13度と低めなのもポイントで、よく冷やしてお飲みいただくと驚くほど良く進んでしまうはず。
甘口がお好きな方にはドンピシャな一本です。



【価格】

720mℓ 1,595円（税込）



【小川屋スタッフから】

最近、低アルコールタイプの日本酒が増えてきましたね。 先日ご紹介した、「飛囀（ひてん） 雛 Light type」もアルコール度数は13％でしたし、今日の「出羽鶴 SWEET」も同様のアルコール度数です。
どう飲みやすいか、どういった味になるよう力を入れているかがわかるので、それぞれのコンセプトが違って面白いなと思います。
低アルコールの日本酒で、なにか皆様がお好きな商品はありますか？おすすめなどがありましたら、よかったら教えてください。

今後も低アルコールのお酒が増えてくると予想されますので、また何かすてきな新商品が発売になったときには、皆様にご紹介しますね。