「純米大吟醸 裏雪月花」
「純米大吟醸 裏雪月花」
（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）
両関さんの代表酒のひとつであり、全国に流通する「純米大吟醸 雪月花」。
今日ご紹介する「裏雪月花」は限定流通酒で、さらに、特約店の中でも販売できるお店が限られている希少酒です。
麹米に「山田錦」、掛米に「秋田酒こまち」を使用、精米歩合は40％。「純米大吟醸 雪月花」の火入れは2回ですが、こちらの「裏雪月花」は1回です。
穏やかで気持ちの良い香り、旨みと優しい甘みが混ざり合います。「雪月花」の本来持つキレやサッパリとした口当たりも残しながら、更に磨きがかかっています。
余韻や口の中の残り方も抜群に綺麗ですが、スッと引いていく様も味わいどころでしょう。
エレガントさを纏っていて、次の一口をまた飲み続けたいと思わせてくれる珠玉のお酒です。
【価格】
1800mℓ 5,480円（税込）
【小川屋スタッフから】
限定流通であり、もともとの販売本数が極めて少ない「裏雪月花」。
当店でもご提供できる本数がごく僅かで、早々に完売が予想されます。
本数の少なさから、こちらで紹介すべきではないかと考えましたが、湯沢のこのような秀逸なお酒を多くの方にお伝えしたい気持ちがあり、ご案内いたしました。
そのため、この「裏雪月花」は、日々ご愛顧いただいているお客様やフォロワーの皆様に限り、お一人様1本限りの販売とさせていただきます。
また、その中でも完全先着順となりますことをご理解いただけますと幸いです。
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両関酒造さんの「花邑」ファンも全国に多くいらっしゃいますが、「裏雪月花」も大いに注目を浴びていて、「花邑」に引けを取らない品質です。
需要と供給が完全に合っておらず、私たちも皆様へ広くお届けできない心苦しさがあります。多くの方々の口に入る機会が増えることを切に祈っております……。
今日は、希少酒「純米大吟醸 裏雪月花」のご案内でした。
ご希望に添えない場合もございますので、あしからずご了承くださいますようお願いいたします。
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