「Hideyoshi Sparkling BLUE」

「Hideyoshi Sparkling BLUE」

（合名会社鈴木酒造店／秋田県大仙市）

原料米：「秋田酒こまち」・「めんこいな」
酵母：AK-1・華こまち酵母・UT-2
精米歩合：60％
日本酒度：+2.5
アミノ酸度：0.7
酸度：1.5
アルコール度：13.7％
税込価格：720ml 1,800円
※720mℓサイズのみの規格

🍾テイスティングコメント
バナナ様のフルーティさがある芳醇な香り。充填されたピチピチのガスが心地よく、軽快なガスと一緒に原酒のパワフルな重厚感があり、飲みごたえもしっかりとあります。アルコール度数は13度ですが、体感は数値以上にもっとガツンとパンチの効いた、秀よしさんらしい味わいです。

フルーティさはあれど甘さは控えめで、食中酒にも向きますよ。温度帯はキンキンに冷やしていただくのがおすすめ。

【小川屋スタッフから】
夏の人気商品！秀よしさんのスパークリング清酒が今年も入荷しました。こちらは炭酸ガスを注入したタイプで、弾ける強めのガスが大きな魅力です。

某有名シャンパンに似た洋風ボトルデザインですが、ベースはしっかりした日本酒ですよ。気泡も綺麗なので、ぜひシャンパングラスやワイングラスなどで目でもお楽しみください！

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7月になり、炭酸充填・瓶内二次発酵タイプともにいろいろな蔵元のお酒が入荷し、当店の冷蔵庫も夏仕様になってきました。スパークリングのお酒を飲んでみたいけれど、種類がたくさんあって決められないときは、どうぞお気軽にご相談くださいね。