「まんさくの花」直汲み・亀ラベルGOLD・雄町酒・笑う門

日の丸醸造さんの特約店限定酒が4種入荷！

入荷したばかりのため、蔵元公式コメントをご紹介します。

-------

写真左から順に
①「純米生原酒 まんさくの花 直汲み」
（日の丸醸造株式会社／秋田県横手市）

原料米：「秋田酒こまち」、「吟の精」
精米歩合：70％
酵母：Ｋ-1001、秋田NO.12
アルコール度数：15.8％
日本酒度：+1.5
酸度：1.8
アミノ酸度：0.8
税込価格： 720mℓ 1,650円 / 1800mℓ 3,300円

●テイスティングコメント
華やかで、爽快感のある香り。口に含むと、直汲みならではのピチピチとしたフレッシュなガス感が弾けます。強めのガスが心地よく、原酒の濃さとガツンとくる飲みごたえを引き立てています。

原酒のみっちりとした旨味が魅力で、後半の軽やかなキレもよく働いて重たさを感じさせません。キリッとよく冷やして、生き生きとしたフレッシュさとガスもご堪能ください。

-------


②「純米大吟醸火入れ一度原酒 まんさくの花 亀ラベルGOLD」

原料米：秋田県産「亀の尾」
精米歩合：45％
酵母：秋田雪国酵母UT-1
アルコール度数：16.2％
日本酒度：-1.5
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
税込価格： 720mℓ 2,585円

●蔵元公式コメント（一部抜粋）
リンゴのような爽やかな吟醸香が感じられ、軽やかな酒質ながらも程よい熟成により味わいがしっかり乗っており、飲み頃を迎えました。今年も「亀の金箔」付きで、視覚的にも愉しめる純米大吟醸です。

-------


③「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 雄町酒」

原料米：岡山県産「雄町」
精米歩合：45％
酵母：AK-1（秋田流花酵母）
アルコール度数：16.2％
日本酒度：-1.5
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
税込価格： 720mℓ 2,585円

●蔵元公式コメント
人気米「雄町」で醸した純米大吟醸。 僅かにとろみがかった甘味と、芯のある酸味が交じり合い、穏やかながらもバランスの良い吟醸香が口の中に広がります。

-------


④「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 笑う門には福来たる（福酒）」

原料米・酵母：非公開
精米歩合：50％
アルコール度数：15.9％
日本酒度：+1.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.4
税込価格： 720mℓ 2,640円

●蔵元公式コメント
このお酒を飲めば一家に笑いが起こり、自然と幸運がやってくる。そんな願いを込めて造った1本です。このお酒で過ぎ行く年を思い起こし、笑顔で新年の幸福を呼び込んでください。皆様にとりまして、新年が佳き年でありますように。

【小川屋スタッフから】
ドドンと4種が入荷！ お酒の特長をそれぞれ簡単にご紹介します。

🟡直汲み
まんさくさんの人気酒であり、R7BYの新酒トップバッターはこの「直汲み」！直汲みする際は、ポンプを使わずにすべてて作業で行われているそうで、ぴっちぴちのガス感をそのままにお楽しみいただけますよ。

🐢キンカメ
華やかで忘年会や年末のパーティにぴったりの「キンカメ」です。米も金も高い、価格高騰の昨今ですが、今年も金箔付きでお値段据え置きという、コスパ面でも驚かされます。

✨雄町酒
堂々たる「雄町酒」の火入れ版、満を持して登場です！甘さは控えめで、程よい辛口と堂々とした雄町の個性を堪能できますよ。ご贈答用にも活躍する、風格のある逸品です。

😄笑う門
専用袋までつく、ハレの日にぴったりのお酒です。こちらももれなく人気で、年末には売り切れています。年始のお年賀にとご予定の方はお早めにお求めくださいね！