「出羽鶴 DIAMOND -Life is Baseball-」

「出羽鶴 DIAMOND -Life is Baseball-」

（秋田清酒株式会社／秋田県大仙市）

原料米： ぎんさん31%、美郷錦15%、秋田酒こまち10%、百田10％、
一穂積9%、あきたこまち8%、美山錦7%、吟の精5%、陸羽132号5%
精米歩合：60%
酵母：協会9号
精米歩合：60％
アルコール度：15％
日本酒度：+5
酸度：1.9
アミノ酸：0.7
税込価格：720㎖ 2,200円

⚾テイスティングコメント
香りには、生酛由来のほんのりとした甘さと酸が感じられます。
微細なガスが心地よく、鮮やかな酸味とビターさが先行。追って9種の米がそれぞれ個性を発揮しながら広がります。複数の層がありながらもまとまりのある味わいで、やや辛口で生酛らしいコクもありますね

飲み終わりには陸羽132号系統のクラシカルな味わいが感じられました。 飲みごたえと軽やかさの両立があり、いろいろな表情を見せてくれるお酒です。温度帯は冷やした状態から常温程度までがおすすめ。野球観戦のお供や試合後の乾杯にお楽しみください！

【小川屋スタッフから】
出羽鶴さんから新商品が入荷しました。
ダイアモンド、そして副題はライフ・イズ・ベースボール…！なぜダイアモンドなのか、なぜ野球なのかを簡単にご紹介します。

この7月は、出羽鶴さんのお膝元・大仙市で「500歳野球全国大会」と「世界少年野球大会」が開催されるのですが、それらを記念して造られました。

ダイアモンドとは、野球のグラウンドにある4つの塁を結ぶ正方形のエリアを指します。ここでプレイするのは9人の選手。これになぞらえて、原料米は9種類、酵母も協会9号を採用しています。

ラベルはバッターボックスに向かう選手の視点を表現したそうで、カートンには応援メッセージを添えられる仕様になっています（下記写真をご参照ください）。

大仙市の2つの大会はもちろん、夏の高校野球も各県で試合が行われている最中ですので、関係者の方にドンピシャのお酒ではないでしょうか。プレゼントにもぜひどうぞ！

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この三連休の営業日時をご案内します。

19日（土）通常営業
20日（日）短縮営業…9時半から17時まで
21日（月祝）短縮営業…9時から17時まで

それでは、今週もお付き合いいただき、ありがとうございました。
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。