「雪の茅舎 純米吟醸生酒 山田穂」

「雪の茅舎 純米吟醸生酒 山田穂」

（株式会社齋彌酒造店／秋田県由利本荘市）

酒米：兵庫県産「山田穂」100％
酵母：自社酵母
精米歩合：55％
アルコール度：16％
税込価格：720ml 2,200円 / 1800ml 4,400円
※夏季限定、数量限定酒です。

●テイスティングコメント
雪の茅舎特有の爽やかな香り。立ち上がりはふわっと軽く、まろやかな口当たりとともに、どっしりとした旨味がじわじわと広がります。芯のある堂々とした旨味は山田穂ならではで、王道の日本酒といった佇まいが印象的です。

中盤から後半にかけて、ほんのりとした苦味が全体を引き締めてくれます。優しくて飲み飽きさせず、飲みごたえもばっちり。甘すぎず辛すぎず、安定感がありバランスのとれた逸品ですね。温度帯は10～15℃程度がおすすめ。

【小川屋スタッフから】
齋彌酒造店さんから、山田穂（やまだぼ）仕込みの人気酒が今年も登場！

入荷してこちらでご案内するまで日が空いてしまいましたが、店頭では「おっ！もう入ってる！」と笑顔で購入されていく方が今年もたくさんいらっしゃいます。さすがの人気酒ですね。

今年も、山田穂の個性を見事に引き出した堂々たる味わいです。飲む人を選ばない癖のなさで、父の日のプレゼントにもうってつけですよ。

毎年早期完売となる人気酒なので、ご希望の方はどうぞお早めにお求めくださいませ。