「純米吟醸 A 紫 にごり酒」

「純米吟醸 A 紫 にごり酒」

（秋田酒造株式会社／秋田県秋田市新屋）

酒米：「秋田酒こまち」100％
精米歩合：55％
酵母：協会1801号、No.77
日本酒度：-5
酸度：2.3
アミノ酸度：1.2
アルコール度数：16.7％
税込価格：720mℓ 1,980円

●テイスティングコメント
ごく穏やかにブドウを思わせる香り。口に含むとしっかりとしたガス感がシュワッと広がります。シュワシュワからの酸味、そして秋田酒こまちの優しい甘味のバランスが取れていて、全体的に軽やかで爽やかな印象です。

カ○ピスソーダのような乳酸感とジューシーな酸で、暑い日に冷やして飲みたくなる味わいですね。食中酒としても◎で、幅広い料理に合わせやすい万能さも魅力です！

【小川屋スタッフから】
秋田晴さんの特約店限定流通銘柄「A（エース）」から、今年も「紫」のにごり酒が登場ッ！
「紫」のコンセプトは淡麗甘口です。日本酒度は-5ですが、数値ほどは甘くなく、爽やかな甘さと酸味の調和が美しい逸品です。

先日ご紹介した「赤」のにごり酒も大好評！
同シリーズは、今回の「紫」を含め、濃醇甘口の「赤」、淡麗辛口「青」という3種のラインナップがあります。 どれから飲んでもファンになるようなお酒ばかりです。まだ味わったことがない方も、ぜひ今回の「紫」から試してみてくださいね。

なお、先日の「赤」にごり酒もまだ在庫がございます。気になった方はぜひどうぞ！