まんさくの花「微炭酸の美味しい日本酒」・「愛山酒」

「スパークリング清酒 まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒」

（日の丸醸造株式会社／秋田県横手市）

原料米：「サキホコレ」100％
精米歩合：45％
酵母：AKITA雪国酵母UT-1
アルコール度数：12.0％
日本酒度：-24.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.6
税込価格：720mℓ 1,870円
※720mℓサイズ展開のみ。

●蔵元公式コメント
秋田県の新品種「サキホコレ」を使用し、瓶内二次発酵できめの細かい炭酸を加えました。優しいお米の甘味とフルーティな香りで、非常に飲みやすい日本酒に仕上がっています。

【小川屋スタッフから】
方々で大好評の「微炭酸の美味しい日本酒」。
仕込みの度にアルコール度数やにごりの量などを調整し、5回目の仕込みである今作はアルコール度数が12％の低アルで、にごりの量が全体の15％となっています。

開栓当日は心地よい炭酸を、炭酸が抜けた翌日以降は凍らせてみぞれ酒にと、2度楽しめます。話題作をどうぞお楽しみください！

なお、一度に開栓すると吹き出す可能性がありますので、ゆっくりと開けていただくようお願いします。

以下は写真は、「純米大吟醸生原酒 まんさくの花 愛山酒」。
税込価格は720mℓで2,580円です。酒米のダイヤモンド「愛山」を贅沢に全量使用した逸品です。

まんさくさんからは、例年以上に美しい酒質に仕上がったとコメントを頂戴しました。上質かつ重厚な味わいをぜひご堪能くださいませ。

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この週末は、湯沢市で毎年冬恒例の「犬っこまつり」が開催されます。
当店は週末も休まず営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りいただけたらと思います。

それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました！
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。