「刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22」
「刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22」
(秋田清酒株式会社/秋田県大仙市)
酒米:美山錦・秋の精
精米歩合:60%
酵母:自家培養酵母KSP
アルコール度:18%
日本酒度:+22
税込価格:1800㎖ 3,300円
※特約店のみの限定酒で、冬季・数量限定。
●テイスティングコメント
パワフルさのなかにほんのりとフルーティーさもある香り。ファーストタッチはマイルドですが、ワンテンポ遅れてじわーーーっと辛さが広がってきます。
刺さるような辛さではありませんし、旨味と辛さの両立が素晴らしいですね。しっかりと辛く旨味も太め。生原酒ですが重たさはなく、キレも良く、飲みごたえも◎です。癖がないので、幅広い料理に合うはず。冷酒から燗酒まで様々な温度帯でお試しください!
【小川屋スタッフから】
日本酒度+22、アルコール度数18%、そして生原酒〜!
尖ったスペックの人気酒が入荷しました。こちらは一升瓶サイズのみの展開です。食中酒に向く逸品なので、ご自宅に一本あればかなり重宝しそうです。
今年は若干の価格改定があったものの、まだまだリーズナブル!辛口党の皆様だけでなく、飲食店さんにもおすすめ。ぜひお試しくださいませ。
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