「大納川 天花 純米吟醸 無濾過生原酒 パイナップルラベル」
「大納川 天花 純米吟醸 無濾過生原酒 パイナップルラベル」
(株式会社大納川/秋田県横手市大森町)
原料米:「五百万石」100%
精米歩合:55%
酵母:蔵付き酵母D-29
アルコール度:15%
日本酒度:+5
酸度:1.9
アミノ酸度:1.0
税込価格:720㎖ 1,980円
🍍テイスティングコメント
蔵付き酵母D-29の華やかな香り。
軽やかな口当たりで、ジューシーさにフレッシュな甘味とキュートな酸味が相まって、まさにパイナップル!五百万石のキレのよさもあり、さっぱりとキレていきます。
飲みやすくフルーティな味わいながら、無濾過生原酒の飲みごたえもばっちり。見事なバランスです。よく冷えた状態で試飲しましたが、少し温度が上がると南国感が増しそうです。温度帯を変えてお楽しみください!
【小川屋スタッフから】
大納川さんの特約店限定ブランド「大納川 天花」から、新商品の「パイナップルラベル」がリリースされました。ラベルがカワイイ!
大納川さんからは「辛さの中にもほのかに感じるお米の甘さとすっきりとしたキレのある後味」とご案内がありました。五百万石らしさも、D-29の良さも随所に光る逸品です。
なお、今作は生酒ですが、SDGsの観点から今回より生酒シールの貼付を廃止するとお知らせがありました。王冠部分が銀色だと生、黒色だと火入れで判断できるようになっています。
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「大納川 天花」ブランドは、先月から怒涛のリリースラッシュでした。
当店には現在、以下の商品がございます。
・炎ラベル
・亀ラベル
・干支ラベル
・小悪魔ラベル
なお、干支ラベルと小悪魔ラベルは残りわずかとなりました。
新作のパイナップルラベルと併せて、どうぞお楽しみくださいませ。
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