「梅の実しずく プレミアム12年貯蔵」

「梅の実しずく プレミアム12年貯蔵」

（秋田県醗酵工業株式会社／秋田県湯沢市）

原材料：梅、醸造アルコール（国内製造）、糖類
アルコール度数：21％
税込価格：720mℓ 3,278円

●テイスティングコメント
黒糖を思わせる、こっくりとした甘さのある香り。
目をつぶっても、香りだけで熟成の年数がわかるような濃密さがあります。グラスに注いで氷やソーダを足さずにいると、グラスから柔らかな香りが立ち上って広がる様が贅沢……！高級旅館にいるような雰囲気です。

ロックで試飲。上質で、もったりとしたコクと甘酸っぱさの調和した濃いテイストです。
濃密ですが、つっかえるような濃さではありません。マイルドでまろやかな酸味がよく働いていて、次の一杯に自然に手が伸びます。飲み終わりに口の中にほんのりと甘さが残り、後口も上品です。一杯で十分なインパクトがありながらも飲み疲れさせない絶妙なバランスで、食前酒や食後酒にも◎です。

ソーダ割りも爽やかな甘さが前面に出ていて、ロックとはまた違った印象でした。アレンジも含めてたっぷりと味わい尽くしたい、高級感と上質さのあふれる逸品です。

【小川屋スタッフから】
梅酒好きの方から定評のある「デラックス 梅の実しずく」が定番商品ですが、そのプレミアム版が発売されました。

定番商品のほうは3年熟成でアルコール度数が15％に対し、今回のプレミアム版は12年貯蔵で度数は21％です。定番のほうも甘酸っぱい香味が十分に魅力なのですが、このプレミアム版がこれまた贅沢な味わいで、もうたまりません。梅酒好きの方にはぜひご賞味いただきたい！

発送やご贈答用のラッピングも承りますので、お気軽にご連絡くださいね。