「福小町 純米吟醸 5BY 新酒 生酒」

「福小町 純米吟醸 5BY 新酒 生」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

酒米：秋田県米（品種非公開）100％
精米歩合：55％
酵母：協会1801号
アルコール度数：16.5％
日本酒度：+1.5
酸度：1.3
価格：720mℓ 1,815円（税込）
※本日2月6日解禁！
ただ今入荷したばかりなので、テイスティングコメントは後ほど追記します。←2/7追記しました！

●テイスティングコメント ※2/7追記
木村酒造さん十八番の1801号の華やかな香りがあり、穏やかに立ち上ってきます。
新酒生酒ながら少し熟成させたお酒のようなまとまりのある質感とコクが印象的で、まろやかで透明感あるファーストタッチが魅力です。わたあめのような甘味があり、新酒らしいビターさも帯びています。完熟したバナナのようなフルーティなニュアンスもわずかにあり、スッと切れていきました。
定番の「福小町 純米吟醸」とまた雰囲気の異なる味わいで、食中酒としてもおすすめ。 

【小川屋スタッフから】
1月は「福小町無圧汲み出し」「角右衛門水色ラベル」と人気酒の発売が続き、どちらも大変好評です。そして間髪容れずに「福小町 純米吟醸」の新酒生酒版も登場！怒涛の人気酒ラッシュ、アツい展開です。

今年は「無圧」も「角右衛門水色」も今作もラベルが変更されました。今作は昨年までのカラーを汲んだ新しいデザインで、シルバーが映えますね。

木村酒造ファンはお財布と相談する機会が増えそうですが、この新酒生酒版は飲み逃せない逸品のはず。ファンの方からのお問い合わせ・ご来店をお待ちしております！