「刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22」

「刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22」

（秋田清酒株式会社／秋田県大仙市）

酒米：「美山錦」・「秋の精」
精米歩合：60％
酵母：自家培養酵母KSP
アルコール度：19％
価格：1,800㎖ 3,080円（税込）
※季節・数量・特約店限定酒です。

●テイスティングコメント
完熟したバナナのような、こっくりとしたフルーティのある香り。
日本酒度＋22という前情報に身構えて口に含むと、入りは驚くほど穏やかなマイルドさ！ あれ？と思った次の瞬間には、ガッと・ガツンと辛さと力強さが追ってきます（2段階で驚かせてくる展開に、やられた！となるはず）。

ビリビリと走ったり刺さってきたりするような辛さではなく、旨味と辛さの両立がお見事。穏やかながら辛く、キレの良さと飲みごたえが光ります。バランスの取れた味わいで、お酒単体ではもちろん、食中酒としてもかなり重宝しそうです。
冷酒・常温・燗酒と様々な温度帯で試しましたが、当店としてはよく冷やしてお楽しみいただくのがおすすめ。

【小川屋スタッフから】
日本酒度、アルコール度数の高さ、そして生原酒と、目が冴えてくるワードが並ぶ人気酒が今年も登場しました。辛口好きの方はぜひ一度お試しいただきたいお酒ですし、なんだかシャキッとしないな～というときにも穏やかに喝を入れてくれそうな味わいです。

こちらは一升瓶のみの商品展開です。手ごろな価格帯も魅力のひとつで、普段の晩酌にぴったり！辛口党の皆様のご来店・お問い合わせをお待ちしております。

辛口を極める刈穂さんには、「超弩級 気魄の辛口」というウルトラドライの山廃純米生原酒もあります。昨年は7月にリリースされ、日本酒度が＋25と二度見してしまうメーター振り切れの数値でした。こちらも発売情報がわかり次第、またお知らせしますね。