「天の戸 純米大吟醸 いちほづみ」生酒・スパークリング

「天の戸 純米大吟醸 いちほづみ 生酒」・「天の戸 純米大吟醸 いちほづみ スパークリング」

浅舞酒造さんのお酒を2種類ご紹介します！

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写真左：
「天の戸 純米大吟醸 いちほづみ 生酒」
（浅舞酒造株式会社／秋田県横手市）

酒米：秋田県産「一穂積」
精米歩合：40%
酵母：自社酵母
アルコール度：10％
日本酒度：－23度
価格：300㎖ 880円（税込）

●テイスティングコメント
爽やかな香りがほんのりと立ち上ります。口に含んでから余韻まで終始一貫して、純度の高いピュアな甘さがたっぷりとダイレクトに楽しめます。日本酒を飲み始めたばかりの方や、辛さが苦手な方にぴったりとハマるであろう味わいです。
食事と合わせるよりよく冷やして単体で味わうのに向くお酒で、食後酒にも向きそうです。

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写真右：
「天の戸 純米大吟醸 いちほづみ スパークリング」

酒米：秋田県産「一穂積」
精米歩合：40%
酵母：自社酵母
アルコール度：10％
価格：300㎖ 880円（税込）

●テイスティングコメント
こちらも同様に爽やかで穏やかな香り。強炭酸が大きな魅力で、ハツラツとした気泡が口のなかで賑やさを演出します。乳酸の爽やかで親しみやすい味わいに、お米や豆のような優しい表情も見せてくれました。
炭酸も相まってスイスイと進む味わいで、こちらも日本酒歴が浅い方にも気に入っていただけそうです。こちらもよく冷やしてお楽しみください！

※ボトルにも記載されているとおり、一気に開栓すると吹き出します（当店では試飲の際、うっかり一気に開けてしまい大変なことになりました）。開け閉めを繰り返していただくようお願いします。

【小川屋スタッフから】
昨年に引き続き今年もリリースされた、この「一穂積」で醸すシリーズ！
ちんまりした300ml瓶がめんこくて、可憐なデザインと味わいがぴったり合っています。価格も手に取りやすく低アルコールの飲みやすい味わいとあって、日本酒を飲み始めて日の浅い方にも気に入っていただけそうです。
また、間近に迫ってきた母の日の贈り物にも向きそうですね。ラッピングも承っておりますので、お気軽にお申し付けください。

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GWも終わり、今日からごくごく通常の一週間が始まります。お休みが続いた方はなかなか調子が出ないかもしれません。深呼吸して、ぼちぼちやっていきましょう。

今週は金曜日まで、人気の夏酒や低精白のお酒などをご案内します。いつもどおり朝10時には投稿しますので、平日のお供によろしければご覧ください。
それでは、今週もどうぞお楽しみに！