「純米吟醸 桜名月」

福禄寿酒造特別限定 「純米吟醸 桜名月」

（福禄寿酒造株式会社／秋田県五城目町）

酒米：秋田県井川町産「秋田酒こまち」100％
酵母：-
精米歩合：50％
アルコール度：16％
価格：720ml 2,114円（税込）
使用されている「秋田酒こまち」は、秋田県井川町の農業生産法人「ローカルフレッシュ」さんが栽培したものです。
※入荷したばかりなので、テイスティング後にコメントを加筆します。


●蔵元公式コメント
かつて酒米の産地だった秋田県井川町で2016年からはじまった酒米復活プロジェクト。
農事生産法人ローカルフレッシュと秋田県のフリーパーソナリティ桜庭みさお、椎名恵、真坂はづきが、「秋田酒こまち」の酒米づくりから日本酒造りに取り組み、一白水成で名を馳せている福禄寿酒造で仕立て上げました。
香り高く上品かつ爽快な後味。井川町の桜に想いを馳せて春の訪れを感じてください。

🌸テイスティングコメント ※3/30加筆
穏やかかつ爽やかで、「秋田酒こまち」らしい香りです。
口に含むと、優しい口当たりで旨味たっぷり！自然で控えめな甘さとこぼれんばかりのジューシーさが魅力で、桜なら咲きこぼれるような満開のイメージです。
後半には苦味が効いており、アクセントになって味の印象をキュッと引き締めています。
キレの良さと程よい辛さも素晴らしく、きれいな酒質です。飲み続けやすくサッパリと飲めて、お花見をしながら杯を重ねたい逸品です！

【小川屋スタッフから】
毎年春の人気酒「桜名月」が今年もリリース！ このお酒は、農事法人のローカルフレッシュさん・「一白水成」の福禄寿酒造さん・ラジオ番組「ハナキン桜庭編集部※」さんによる特別な企画酒です。 （※ラジオ番組は一昨年の春に終了）

銘柄名は、「ハナキン桜庭編集部」のパーソナリティである、桜庭みさおさん・椎名恵さん・真坂はづきさんのお名前から一文字ずつ取って「桜名月」です。
この御三方が酒造りに協力されているとのことで、番組は終了したとはいえファンの方なら飲み逃せない逸品でしょう。

3月末に近づくと、今年も「桜名月」が発売になるのではと楽しみにされている方もいらっしゃるはず。ラジオ番組のファンの方はもちろん、今回初めての方も春にぴったりの「桜名月」をどうぞお試しくださいね。