「大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾」
「大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾」
(株式会社大納川/秋田県横手市大森町)
酒米:秋田県産「亀の尾」100%
精米歩合:50%
酵母:蔵付分離酵母D-29
アルコール度:15%
価格:720㎖ 1,980円(税込)
🐢テイスティングコメント
あんずのような甘酸っぱさと華やかさのある、蔵付き酵母D-29の安定した香り。優しくすっきりとした口当たりで、「亀の尾」らしいふくよかな旨味が豊かに広がります。
軽やかなニガシブに甘味も程よくあり、バランスのとれた味わいで抜群の飲みやすさ!
冷え冷えだとスッキリ飲めて、常温に近い温度ではふっくらとした旨味をたっぷり味わえました。
【小川屋スタッフから】
今年もやってきました!「大納川 天花」ブランドから、かなりの人気を集めている「亀ラベル」!
大納川さんが亀の尾を使って仕込むのは、今年で3期目になりました。蔵付き酵母と「亀の尾」のタッグで、大納川さんらしい味わいになっています。
同シリーズ中で“4番打者”といわれているのが納得の絶品ですので、大納川ファンの方も「亀の尾」がお好きな方もどうぞお試しください。
今日はバレンタインですね。パートナーやお世話になっている方へ、またはご家族に贈り物をする予定があるかもしれません。やばい!何も考えてなかった、忘れてた!なんて方にも、今日の「亀ラベル」はぴったりの上質さですよ。
プレゼント用の包装も承っておりますので、お気軽にお申し付けくださいね。
0コメント