「大納川天花 純米酒 ぎんさん」

「大納川天花 純米酒 ぎんさん」

（株式会社大納川／秋田県横手市大森町）

6月19日に解禁されたばかりの、通称「ペリカンラベル」です。
テーマは、“食卓に寄り添う身近なお酒”。
幸せを運ぶ鳥・ペリカンがラベルに採用されています。

酒米は「ぎんさん」を全量使用、精米歩合は70％。
酵母は蔵付酵母の「D-29酵母」と「D-121」です。

大納川さんらしい、安心感のある穏やかな香り。
口に含むとほのかな甘さがあり、お米のふくよかさや厚みの主張が強く感じられます。
最近の「大納川天花」シリーズは、ジューシーさや甘酸がポイントのものが印象的でしたが、今回のペリカンラベルは“ザ・日本酒”という印象を受けました。
華やかさはフローラルさは控えめで、キレが◎。食卓に優しく寄り添ってくれるような穏やかな味わいで、テーマそのものの味わいです！

【価格】

720mℓ 　1,375円（税込）







【小川屋スタッフから】
皆様は、大納川さんのお酒に貼られた裏ラベルをご覧になっていますか？
お酒の説明に加えて、毎回心温まるエピソードが毎回載っています。
最近は、「鮪ラベル」に書かれていた内容が特に印象的で、グッときてしまいました（BIGBOSSこと田中様がご執筆された回でした）。

そして、今回のお酒の裏ラベルは、洗米担当の石川様がご担当です。
すごく素敵な内容なので、ぜひ皆様ご覧くださいませ。

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6月もあと10日で終わりですね。
どんよりとした曇り空が続く日々ですが、気持ちは明るくやっていきましょう。
今週は、新発売のお酒からビビットな酸が魅力の人気酒まで、魅力的なお酒をご紹介する予定です。
どうぞお楽しみに！