「特別純米酒 天の戸 美稲 すっぴんささにごり 生」

「特別純米酒 天の戸 美稲 すっぴんささにごり 生」

（浅舞酒造株式会社／秋田県横手市）

冬季限定発売のささにごりです。
秋田県産酒米を全量使用（銘柄は非公開）、酵母は「AK-1酵母」。
浅舞酒造さんの看板商品で、大変人気の「美稲（うましね）」の生原酒版です。
伝統的な古式槽しぼりで、槽口から流れ出た原酒をそのまま瓶詰して出荷されました。

ほんのりとしたフルーティーな香りに、さっぱりとした口当たりとハリ。
わずかに含まれたオリによる米の旨味が濃醇で、豊かなふくらみがあります。
やや辛口で、喉を通るときにするりと流れていく心地よさとキレも魅力です。
開栓したてのフレッシュな味わいはもちろん、開栓して数日後、一週間後と味が移ろっていく過程もお楽しみください。







【価格】

720mℓ 1,650円（税込）







【小川屋スタッフから】

待ち望んでいた「すっぴん ささにごり」がようやく入荷しました！
「じゃごたろ」、「シュワトロ」も大人気ですが、こちらも引けを取らない人気酒ですね。
素朴で飾らない米の旨味が、まさに“すっぴん”です。
よく冷やしてお飲みいただくのもおすすめですし、常温だと旨味が増して人懐こい表情も見せてくれます。
いろいろな温度帯でお試しくださいませ。

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もう金曜日ですね。1月が飛ぶように走り去ろうとしています。
ここ数日は秋田県内もかなりざわついており、当店のある湯沢市でも穏やかでない状況ですが…。
おいしくお酒を飲めるって、本当に貴重でありがたいことです。
これを読んでくださってる皆様が、華金の今晩も元気で「おいしい！」って笑顔で晩酌できるよう願っています。

当店は、明日1月29日（土）は通常通り営業、30日（日）は定休日です。
ご用の方は、今日か明日にお越しくださいますと幸いです。
それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました！
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいね。