「福乃友 秋田犬ラベル純米吟醸生酒」

「福乃友 秋田犬ラベル純米吟醸生酒」

（福乃友酒造株式会社／秋田県大仙市神宮寺）

福乃友さんの人気シリーズ「秋田犬ラベル」で唯一の生酒です。
酒米の銘柄は非公開で、酵母は創業以来使い続けている「協会9号」を使用しています。

しぼりたてのスッキリとした味わい。フルーティな香りに、飲み口はコクがあり、キリッとした辛口です。
酒蔵さん曰く、「冬の朝の凛とした空気を思わせる飲み口に仕上げた」とのこと。
ピリピリとした舌触りと喉越しもお楽しみください。

【価格】

720mℓ 1,375円（税込）





【小川屋スタッフから】

福乃友酒造さんのお酒は、当店のアカウントでは初登場です。
創業は1913年で、初代当主の福田秀一氏、杜氏の高橋友五郎氏の名前から一文字ずつ取って「福乃友」とのこと。
仕込み水に、雄物川の伏流水を地下からくみ上げた軟水を使用しているのが特徴です。

福乃友酒造さんといえば、蔵で量り売りをしているのが大きな魅力ですね。
タンクから直詰め、しかも月ごとに量り売りされるお酒の酒類が異なるという、日本酒好きにはたまらない企画です。
量り売り専用の一度瓶を購入するとその瓶を繰り返し使えて、飲み終わったら自宅で洗い、また福乃友さんの量り売り日に瓶を持っていくと、割引制度まであるそうです。
いつか行ってみたいと思いつつ、なかなか叶っていないのが現状ですが…。

ちなみに今月の量り売り日は、1月21日（金）・22日（土）とのことです。
お近くの方は、ぜひ！
（福乃友さんは神宮寺駅から徒歩3分なので、車じゃなくても行けます）


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今日の「福乃友 秋田犬ラベル純米吟醸生酒」も、しぼりたてのようなフレッシュさが楽しめます。
1月11日、ワンワンワンの日！ということで、犬ラベルのご紹介でした。

ぜひご賞味くださいね。