ジャパニーズウイスキー「鶯（うぐいす）」

「鶯（うぐいす）」

（サンフーズ／山梨県甲州市）

2020年春に新しく誕生したジャパニーズウイスキーです。

モルト原酒とグレーン原酒をブレンドし、さらに富士山の伏流水をブレンド水に使っています。

香りは控えめで、ファーストタッチと飲み口ともに軽めで落ち着いている印象でした。

飲み終わりに合わせ、しっかりしたボディとウイスキー感がぐいぐいと追い上げて来ます。

ロックで既にハイボールのような飲みやすさがあり、飲み続けて氷が解けてくると、さらに軽やかさ、柔らかさ、甘み、奥ゆかしさが増します。

アルコール度数40度を感じさせない、ある意味恐ろしい飲みやすさと言えるでしょう。

【価格】

700mℓ 3,800円（税込）

【小川屋スタッフから】

こちらのウイスキーは、関西圏で大人気とのこと。

名前は聞いていましたが、誕生から約1年でやっと現物を拝めました。

割とレアな代物なのでは？ボトルのネックの形状も色も、鶯っぽくてめんこいですね。

小川屋スタッフで試飲しました。私個人では、ロックで飲むとウイスキーで、ハイボールにするとスコッチやバーボンらしさを感じたんです。

え？？？とお思いになるでしょう、でもお飲みいただけたらきっと分かっていただけると思います。

それぞれに違った感想がありましたが、スタッフで一致した意見は「ハイボールは濃いめが美味しい」。

ちなみに、食べ合わせたのはレモンを絞った砂肝の炒めと合鴨のスモーク。

最高でした、気づいたら瓶半分が空きました。

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本来であれば多くの方にお届けしたい、ジャパニーズウイスキー「鶯」。当店の在庫はわずかで、再入荷の見通しも今のところございません。

そのため、大変申し訳ございませんが、お一人様1本のみ、また、日々ご愛顧いただいているお客様やフォロワーの皆様を優先させていただきますことをご了承ください。

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今日で5月も終わりです。皆様、大変お疲れ様でした。

疲れが出やすい頃かと思いますので、どうかご自愛くださいね。

今週も、そして6月も、どうぞよろしくお願いいたします。