「SANABURI SPIRITS ジャスミン prototype_07」・「交酒 花風ぐるりこ® ver.よなよなエール」

早苗饗（さなぶり）蒸留所さんと稲とアガベさんの新作2種をご紹介します！

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「SANABURI SPIRITS ジャスミン prototype_07」
（早苗饗蒸留所／秋田県男鹿市）

原材料：原料用アルコール（国内製造）、粕取焼酎
アルコール度：30%
税込価格：500㎖ 3,300円

🌸テイスティングコメント
・ソーダ割り
立体的な味わいで、後半に行けば行くほどジャスミンの深みと華やかさがぐぐっと押してきます。上質なジャスミン茶を使ったことが伝わる高級感があり、濃い味にも負けない存在感が印象的です。

・ジャスミン割り、緑茶割り
ジャスミン割ではより華やかな香りに包まれつつ、スピリッツのしっかりとした余韻が飲み終わりに残ります。抹茶割りでは、ジャスミンの香ばしく華やかな風味と緑茶の芳醇な渋みが融合し、バランス抜群の飲みごこち……！

どれも甲乙つけがたいのですが、緑茶割りが個人的には一番おすすめです。

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写真左
「交酒 花風ぐるりこ® ver.よなよなエール」
（稲とアガベ株式会社／秋田県男鹿市）

料米：米（秋田県産米）、米麹（秋田県産米）、ホップ
精米歩合：90％
アルコール度数：15度
税込価格：720㎖ 2,860円

🌛テイスティングコメント
柑橘系の香味が心地よく、軽快で爽快な飲み口です。ビール由来のホップゆえか、口や舌になじむ親しみやすさも印象的。後半の雑味のなさも相まって、スムーズにスイスイと飲み進めてしまう……！

通常版「花風」と比べると厚みがあり、また、アルコール度数が1度高いにもかかわらず、ホップがよく作用してまったく重たくありません。すばらしいバランスです。温度帯はよく冷やしていただくのがおすすめ。

【小川屋スタッフから】
🌸ジャスミン
秋田県男鹿市・早苗饗（さなぶり）蒸留所から、新作のジャスミンスピリッツが登場。ジャスミンの香りを7回もの工程で茶葉に吸わせた最高級ジャスミン茶「白龍珠」（新芽のみを使用した高級茶葉）を惜しみなく使用しています。

アクセントにコリアンダーシードをごく少量加えることで、華やかさのなかに爽やかな清涼感もプラスしたとのこと。おすすめは、1:3のソーダ割りや緑茶割りとのことで、ぜひアレンジもお楽しみください！

🌛花風ぐるりこ® ver.よなよなエール
長野県の人気ブルワリー・ヤッホーブルーイングの定番クラフトビール「よなよなエール」の醸造で使用したホップを採用。今作では、風味と栄養を保ったまま乾燥できる特殊技術でホップを加工した「ホップぐるりこ®」を使用し、ホップが全面的に出た味わいに仕上がっています。

デザインも、わかる方にはわかる「よなよなエール」カラー。ファンにはたまらないコラボですね。ビールがお好きな方にはかなり気に入っていただけるはず！