「福小町 純米大吟醸 美郷錦45」
「福小町 純米大吟醸 美郷錦45」
(株式会社木村酒造/秋田県湯沢市)
原料米:秋田県産「美郷錦」100%
精米歩合:45%
酵母:AKITA雪国酵母UT-1
アルコール度数:16%
日本酒度:-4.5
酸度:1.5
税込価格:1800mℓ 3,850円
※1800mℓサイズのみの展開です。
●テイスティングコメント
酸を帯びた柔らかな香り。透き通るような口当たりで、軽やかなファーストタッチです。
綺麗な酸味と旨味から生まれるジューシーさが華やかな印象を与えます。中盤からの飲みごたえとふくらみ、喉元を通るときの力強さで芯のある味わいで、コクや甘さもありながらクドさは皆無。さらりとしたキレも◎です。
あまり冷やしすぎず、ボトルに水滴がつく程度や常温近くでお楽しみいただくのがおすすめ。
【小川屋スタッフから】
美郷錦を使った純米大吟醸酒が登場!
こちらは令和6酒造年度の限定醸造酒であり、高級感あふれる佇まいで存在感を放っています。美郷錦の繊細な酸、力強さ、飲みごたえを兼ね備えたすばらしい仕上がりで、今の時季にも絶妙なボリュームです。
1800mlのみの展開ですが、そのおいしさで減りが早いはず。
木村酒造さんのファンの方はもちろん、美郷錦の繊細な酸を味わいたい方もぜひご賞味くださいませ。
-------
昨日、湯沢グランドホテルさんで毎年秋恒例の「小川屋ワインパーティ」を開催いたしました。超満員、完売御礼で大盛況となりました。昨日お越しいただいた皆様に心よりお礼申し上げます。
ワインパーティのレポートを数日後にupしますので、どうぞお楽しみに!
0コメント