「秀よし 純米吟醸原酒 秋田酒こまち×K901」
「秀よし 純米吟醸原酒 秋田酒こまち×K901」
(合名会社鈴木酒造店/秋田県大仙市)
原料米:「秋田酒こまち」
酵母:協会901号酵母
精米歩合:50%
アルコール度:15%
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸:0.4
税込価格:720ml 1,700円
●蔵元公式コメント
旨味と酸味のバランスが絶妙な軽やかな飲み口をお楽しみください。5年貯蔵とは思えないスッキリとした口当たりからくる程よい熟感が余韻を引きます。
【小川屋スタッフから】
こちらは、先月秋田市で行われた日本酒展示会で注文させていただいた限定酒です。スペックをしっかり把握しない状態で試飲したのですが、5年貯蔵というとんでもない情報を試飲後に教えていただいて驚きました。
程よい熟成感があり、少し寝かせたくらいかな?と予想していたのに大きく外れていて驚きつつ、なんたる飲みやすさ!と感動があり、感情がせわしなく動いたお酒でもあります。驚きのあるお酒って楽しいですよね。皆様にも、事前知識がゼロの状態でこのお酒を飲んでもらいたいと思いつつ、いつものように紹介してしまいましたが…。
全体の総数量が600本と少なく入荷数にも限りがありますので、ファンの方は必飲ですよ。ご希望の方はどうぞお早めにお求めくださいませ。
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