「創立111周年記念醸造 出羽鶴 純米大吟醸 UNITED」

「創立111周年記念醸造 出羽鶴 純米大吟醸 UNITED」

（秋田清酒株式会社／秋田県大仙市）

原料米：「秋田酒こまち」100％
精米歩合：45%
酵母：-
アルコール度：16％
日本酒度：-1.0
酸度：1.6
アミノ酸：1.4
税込価格：720㎖ 3,850円

●蔵元公式コメント
1913年に出羽鶴酒造が誕生してから111年、その歴史の中で多くの方々との関わりや協力、応援をいただきながら蔵は続いてきました。出羽鶴が出会った人々、これから出会う人々とのつながりを大切に、新たな歴史をつくっていきたい。その想いを込めて醸造した記念酒です。

【小川屋スタッフから】
いつも絶品の数々を醸す出羽鶴さんから、数量限定の企画酒が限定発売！
出羽鶴さんは、1865年に「ヤマト酒造店」として創業し、1913年に企業化。その際に銘柄名を「出羽鶴」に決定し、「鶴のように優美な出羽の国の酒になるように」との願いを込めたそうです。

出羽鶴さんからこの秋に発売されたお酒だけを見ても、「純米大吟醸 MAPLE」や「純米酒 秋あがり」など上質なものばかりです。また、「カゼノオト」や「純米大吟醸 酔思源」などの産地や原材料にこだわり抜いたお酒も多くあります。
（※「カゼノオト」と「酔思源」当店では完売御礼となりました）

今作は記念酒で極小入荷のため、試飲は泣く泣く避けました…。出羽鶴さんからは「軽快で爽やかなやや甘口」、おすすめの飲用温度帯は5～10℃、または約15℃とご案内を頂戴しています。味わえたファンの方は、ぜひ感想を教えてくださいね。