「交酒 花風」セカンドロット

※4/9 追記
好評のため、今回の再販分も早期完売となりました。
ご購入くださいました方々にお礼申し上げます。

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「交酒 花風（こうしゅ はなかぜ）」

（稲とアガベ株式会社／秋田県男鹿市）

原材料：米、米麹、ホップ
精米歩合：90％
アルコール度：14%
税込価格：720㎖ 2,310円

●テイスティングコメント
グレープフルーツのような柑橘系の穏やかな香り。
香りと同様に、酸味と柑橘系のビターさを伴ったみずみずしくジューシーな香味が魅力的です。この酸＆ビターな香味が広がった後、ホップのビターさと米の優しい旨味がふんわりと漂って残る展開も◎です。細かなガスが作用して、軽快さを演出しています。

少し温度が上がってくると、酸味とビターさが増してグレープフルーツ系の柑橘のリアルな味わいに変化します。果肉が思い浮かぶようなジューシーさと立体的な味わいです。
ファーストロットと比べると、こちらのセカンドロットは濃いめ。ブラッシュアップされた味わいをお楽しみください！

【小川屋スタッフから】
この「交酒 花風」は2月に発売された稲とアガベさんの新商品です。蔵元で用意していた分が5日で完売した話題のお酒で品切れが続いていましたが、この度再版されました！

「交酒 花風」を初めて知る方へ、簡単にご紹介します。稲とアガベさんは、一般的にいわれる清酒と濁酒に対して、今後はクラフトサケを交酒（こうしゅ）と呼んでいくとのことで、日本酒と他の文化が交わるサケで「交酒」です。
「花風」の「花」は、ホップの和名である西洋唐花草（からはなそう）から。この唐花草を使って醸す製法を花酛（はなもと）と呼び、秋田の農村では昔から花酛で醸されていたことも名前の由来のひとつです。
「風」は、稲とアガベさんのクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風を表しています。この「交酒 花風」で、業界に新しい新しい風を吹かすとの強い思いも込められています。

初回分は当店でもあっという間に完売御礼となり、今回の再販分も入荷して数日ですが残りわずかとなりました……！すごい人気ぶりです。気になる方はどうぞお早めにお求めくださいませ。
→※4/9 追記 再販分も早期完売となりました。

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また、この再版に伴い、SNSでハッシュタグキャンペーンも実施されています。

「交酒 花風」を含む、稲とアガベさんのお酒を撮影した写真や動画に、ハッシュタグ #花見で花風 を付けてSNS（InstagramやX、Facebookのいずれか）に投稿すると、抽選で10名の方に「交酒 花風」1本と花風のオリジナルグラスが当たるそうです。

期間は5月12日までで、当選された方にはSNSのDMで連絡がくるとのこと。味わった後はハッシュタグをつけてUPしてみてくださいね。