「純米吟醸 バタフライエフェクト アナザー」

「純米吟醸 バタフライエフェクト アナザー」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

酒米：「秋田酒こまち」100%
精米歩合：55％
酵母：AKITA雪国酵母UT-1
日本酒度：+2.0
酸度：1.7
アミノ酸度：0.8
アルコール度数：13.5％
税込価格：720mℓ 1,740円／1,800mℓ 3,650円
※本日4月8日解禁！
入荷したばかりなので、テイスティングコメントは後日追記します。

●蔵元公式コメント
秋田酒こまち由来の綺麗さや旨味の優しい膨らみ、甘みと酸のバランスなど、昨年より1歩すすんだ味わいに仕上がりました。

🦋テイスティングコメント ※4/9 追記
りんごのような爽やかでフルーティな香りが高く立ち上ります。
やや強めのガス感があり、口を心地よく刺激します。透明感でほど良い旨味があり、ビターさを帯びた軽やかなテイスト。甘さは控えめで綺麗にスッとキレていくので、スイスイと杯が進みました。
合わせる料理を選ばない万能選手で、お花見などにも大活躍するであろう逸品です！ 

【小川屋スタッフから】
特約店限定酒「バタフライエフェクト」から、「アナザー」が今年も発売！
本家の「バタフライエフェクト」は毎年夏にリリースされる限定酒で、この「アナザー」は番外編の立ち位置です。昨年は米不足により雄山錦仕込みでしたが、今季は例年どおり秋田酒こまちを使用。さらに今季は一升瓶もリリースされました。

木村酒造さんの中でも特に人気の高い「ピンカク」や「しろくま」。そのお酒に負けず劣らず人気があるのがこの「バタフライエフェクト」です。
さらに希少なこの「アナザー」は、ファンは確実に味わいたい逸品のはず。数量限定のため、お買い求めはお早めにどうぞ。