「Rz55 純米吟醸 亀の尾」

「Rz55 純米吟醸 亀の尾」

（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）

酒米：「亀の尾」100％
酵母：-
精米歩合：55％
アルコール度：16％
価格：720mℓ 2,068円（税込み）
※本日8月2日解禁！入荷したばかりなので、テイスティングコメントは後ほど追記します。

●蔵元公式コメント
濃醇な味わいが多いイメージの「亀の尾」に新たな魅力を創出し、両関のお酒の中では珍しい"淡麗タイプ"に仕上がりました。

🐢テイスティングコメント ※8/3追記
両関さんらしい華やかさのある香りで、濃密なジューシーさも感じられます。
ファーストタッチには、ふわっと優美な甘味と旨味が、伸びてくる鮮やかな酸、そして心地よい苦味が調和して綺麗に締めています。とろみはありませんが、まとまりのある質感で舌触りも印象的でした。
昨年の、力強くドッシリとした同商品と比較すると、今年は軽やかになり、酷暑にも残暑にもスイスイ飲めて空になること請け合いです。「亀の尾」らしい苦味・渋味・酸味が下支えし、その上に甘味と旨味が優しく感じられるような、素晴らしい逸品です！ 

【小川屋スタッフから】
「Dry Evolution」と「Sweet Emotion」に続く、「Rz」シリーズの第3弾が今年もリリース！ 昨年も期待に応えるどころか上回るおいしさだったこの「Rz亀の尾」、今年も試飲が楽しみでなりません。昨年もあっという間に完売したので、昨年逃してしまった方はお早めにお求めくださいますと幸いです。

ところで、両関さんから先月末にリリースされた「両関 純米酒 酒イーツ山廃」、絶賛発売中です！テイスティングコメントも加筆しています。 「酒イーツ」、本当においしかった……！思い出してもニヤニヤしてしまうほどです。スイッと一瓶開けてしまうような飲みやすさでしたよ。
ご購入をご検討中の方は、テイスティングコメントもどうぞご覧くださいませ。
↓「両関 純米酒 酒イーツ山廃」です。