「角右衛門 純米吟醸 荒責混和」

「角右衛門 純米吟醸 荒責混和」

（株式会社木村酒造／秋田県湯沢市）

酒米：秋田県産「美山錦」100％
酵母：協会1801号
精米歩合：55％
アルコール度：15％
価格：720mℓ 1,650円／1.8ℓ 3,080円（どちらも税込）
※ただ今入荷したばかりなので、テイスティングコメントは試飲後に加筆します！

●蔵元公式コメント
角右衛門美山錦仕込みの純米吟醸系の荒走りと責めの部分をブレンドし、荒濾過後に瓶詰瓶燗し低温瓶貯蔵しました。軽めで爽やかな味わいが楽しめる商品です。

🐻テイスティングコメント ※6/9加筆
協会1801号の、華やかさのある香り。
口当たりが優しく質感は滑らかで、すっきりとした軽やかさが素晴らしい！飲み疲れず、夏にもってこいの軽やかなテイストです。 若干の甘さとフレッシュさ、「美山錦」らしい苦味が効いていて、バランスが見事です。安定の「しろくま」品質です！ 

【小川屋スタッフから】
通称「しろくま」、ついに本日6月8日解禁！
特約店限定銘柄「角右衛門」の期間限定シリーズの中でも、一二を争うほど人気のお酒です。この「しろくま」は、お酒を搾ったときの最初の部分「荒ばしり」と最後の部分「責め」をブレンドした“荒責混和”で造られています。

今年も例年と同様に、本当に多くの方から「しろくまの発売日はいつ？」とお問い合わせを多く頂戴しました。陳列しては売れ、補充しては売れ、を繰り返す大人気の夏酒で、今年もこの時期が来た！と販売する側の私たちもワクワクしています。
皆様のご要望にお答えできるよう、たっくさんご用意してお待ちしております。本数制限もございませんので、ご自分用はもちろん、プレゼント用にもぜひどうぞ。
なお、今年もレアラベル版があります！巡り会えた方はラッキー！