「TEARS OF SKULL」

「TEARS OF SKULL」

（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）

原材料：清酒粕
アルコール度数：25％
価格：720mℓ 1,320円（税込）

💀テイスティングコメント
開栓と同時に、酒粕の香りが高く立ち上ります。口に含むと一瞬で酒粕の香りが口いっぱいに広がり、鼻に抜けていきます。ピリピリとした刺激が強く、複雑さと力強さが魅力的ですね。
お湯割りにしたところ、熱燗にした「湯沢銀紋※」に近い香りになりました。口当たりがなめらかでコクもあり、後口も爽やかで飲みやすさが増します。蒸留酒に日本酒の良さを足したような味わいで、日本酒が好きな方にも響きそうな一品です。

※両関さんの超ロングセラー酒で、地元で長く愛されるソウル酒です

【小川屋スタッフから】
両関酒造さんから、特約店限定酒の「TEARS OF SKULL」が4年ぶりにリリースされました。ファンの方の「待ってました！」という声が画面の向こうから聞こえてきそうです。
この焼酎は、清酒粕を土壁の蔵で単式蒸留してゆっくりと熟成したものです。熟成期間は8年から10年とのこと。寝かせた期間分の深みと力強さが大きな特長です。ストレートやオンザロック、お湯割りなどはもちろん、気温が上がってくるこれからはソーダ割りも向きそうです。当店スタッフとしてはお湯割りが一押しです！ぜひいろいろ試してみてくださいね。

両関酒造さんといえば、今月中旬には「RZ」シリーズの「ドライエボリューション」と「スイートエモーション」のリリースが決定しています。ドラエボ＆スイエモ、どちらも年々人気が高まっているお酒です。入荷次第ご案内しますので、どうぞご期待くださいませ。